¿Qué es FunBaPa ?

Omar González, Área de Comunicación de Funbapa
cuenta el objetivo de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria


Omar González, Área de Comunicación de Funbapa
cuenta la función de la Fundación .

FunBaPa es una organización no gubernamental integrada por una conjunción de sectores público y privado. Por el lado del sector público se encuentra integrado por todas las provincias Patagónicas, a través de sus gobiernos, ministerios y direcciones de producción y por el Senasa como Organismo Fitosanitario a nivel nacional.
Por lado privado, lo integran las Cámaras de Productores, Federaciones y representantes Empresariales que fortalecen esta actividad.

El objetivo de FunBaPa es cuidar la sanidad y calidad de los productos agroalimenticios que se producen dentro del Área Protegida Patagónica. está conformado por comisiones que trabajan para lograr la implementación de sistemas que generen acciones zoofitosanitaria permanentes.

Las comisiones que la integran son:

• el Sistema Cuarentenario Patagónico,
• el SubPrograma de Fiscalización de Centros de Tratamiento Cuarentenario,
• el Programa Incan Trehua (Perros Protectores),
• el Programa Patagonia de Control y Erradicación de Mosca de los Frutos
• y Programa Regional de Supresión de Carpocapsa.

También el Laboratorio Patagónico de Diagnóstico Agroalimentario, y el Programa de Certificación en Origen de Cebollas Frescas para Exportación.

Actualmente la Región Protegida Patagónica es una zona diferenciada a nivel internacional por diferentes razones, pero básicamente, se diferencia en cuestiones zoofitosanitarias.

En los accesos de ingreso a la región Patagónica hay centros de Barreras Zoofitosanitarias encargados de controlar el ingreso de productos que pongan en riesgo el status sanitario de la región.

Allí se controla que no ingrese ningún tipo de alimento que tenga las características de "hospedero" de mosca de los frutos.

Cabe recordar que desde el 8 de diciembre de 2005, la región patagónica tiene el estatus de "Área libre de mosca de los frutos" declarado por parte del gobierno de Estados Unidos y eso permite todos los productores de la zona, comercializar en ese país sin limitaciones e ingresar a mercados anteriormente vedados.

Asimismo permite un ahorro considerable en los costos de exportación porque no hay que realizar ningún tipo de tratamientos cuarentenarios.

Por el lado de la ganadería, el problema central es mantener la zona con su status de “Libre de fiebre aftosa”. Las Barreras actúan prohibiendo que ingresen a esta región productos cárnicos derivados de la carne (cueros, pezuñas o vísceras) que puedan vehículizar el virus en la región.

A pesar del estricto control diario que realiza la FunBaPa en la barreras, los decomisos de carnes, y en su mayoría frutas y verduras aumenta permanentemente.

Asamblea de Productores

El próximo sábado 2 de junio se reune la Federación de Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén y los productores de la región para debatir temas referidos al sector.

El próximo sábado 2 de junio, a las 14 se realizará la Asamblea de Productores, en la sede del cine “Circulo Italiano” de Villa Regina.

La Federación de Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén invita a todos los productores a participar de de de la Asamblea.

El encuentro estará precedido por la Comisión Directiva de la Federación y se abordarán temas ligados a la actividad frutícola.

Productores de la Region por Canal Rural

El Programa Frutas & Hortalizas de Canal Rural emitirá este sábado 19 un programa especial dedicado al Programa de Supresión de Carpocapsa y a los productores del Alto Valle de Río Negro y Neuquén.


Después de su recorrido por la región valletana, el periodista Elías Ciordia y camarógrafo Leonardo Montagna del programa “Frutas & Hortalizas” de Canal Rural dedicaran un programa a los productores y al trabajo que viene realizando el Programa de Supresión de Carpocapsa en la actividad productiva de la región.

El primer bloque estará encabezado por el Ing. Agr. Adolfo García Barros, Coordinador del Programa de Supresión de Carpocapsa quien dará una visión sobre el funcionamiento y trabajo llevado acabo por el programa.

El segundo y tercer bloque presentará a los productores de Villa Regina, Silvia Polano, Diego Barengui y Félix Poli, integrantes de uno de los 24 Bloques del Programa , en una charla sobre la implementación del mismo. A continuación, la Ing. Agr. Mabel Fernández, Asistente Técnica del Bloque, hablará sobre la modalidad de trabajo llevada a cabo.

Como cierre se emitirá un espacio dedicado al CREAR, en la campaña de manzanas realizada, días atrás en Buenos Aires.

Este sábado 19 a las 17.30 con repetición el martes 22 a las 14, se emitirá un repaso por la actualidad del sector productivo del Alto Valle de Río Negro y Neuquén en un sólo sitio:
“Frutas & Hortalizas” por canal Rural.

por AG

Barrera del Río Negro

El Sistema Cuarentenario Patagónico (barreras de control zoofitosanitarias) a cargo de FunBaPa, posee 38 puestos de control distribuidos en distintos accesos de ingreso a la Región Protegida Patagónica.

Allí se controla que no ingrese ningún tipo de alimento que puedan poner en peligro el status Zoofitosanitario de la región protegida Patagónica

Andrés Raggio, es veterinario y supervisor de la Barrera del Río Negro habló con Agrosapiens:

¿Cómo se conforma la Barrera del Río Negro?

La Barrera del Río Negro forma parte del Sistema Cuarentenario Patagónico de FunBaPa. Esta Barrera está compuesta por diferentes puestos, el puesto de San Antonio Oeste, puesto de Céspedes, puesto de Lamarque, puesto de 762, Valle Azul, Isla 58 ubicado en Villa Regina, el puesto de Paso Córdova en Gral. Roca y el puesto Isla Jordán situado en Cipolletti.

El objetivo de la misma es lograr el reconocimiento de Patagonia Norte a nivel internacional como Zona Libre de Aftosa sin vacunación para que los productores puedan exportar sus productos al mejor precio y a los mercados internacionales.

Patagonia Norte se extiende desde el margen sur del Río Negro de la provincia de Río Negro y la provincia de Neuquén hasta el paralelo 42 (chubut), donde se origina la Patagonia Sur, reconocida desde varios años, como zona libre de aftosa sin vacunación.

Actualmente la barrera cuenta con 33 inspectores trabajan en forma continua para proteger a la Patagonia contra el ingreso del virus fiebre aftosa. De esta manera lograr que la Organización Internacional Epizootia, reconozca a la Zona Patagónica como territorio franja libre de este virus dijo Raggio.

(Barrera del Río Negro)

El siguiente video informa sobre el reconocimiento de Argentina como zona "libre de aftosa":

(Fuente: InfoCampo)

Salió la edición nº 6 del diario Región Protegida Patagónica

La sexta edición del periódico Agrario Patagónico ya está disponible en las oficinas de FunBaPa, Cámaras de Productores, Federaciones, Sociedades Rurales y organismos técnicos.

El periódico de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica está compuesto por el área de comunicación de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FunBaPa). Ofrece una variedad de temas interesantes sobre el agro y el sector frutícola y ganadero.

Entrevistas, reportajes, notas de interés e información específica sobre todas las provincias patagónicas (Río Negro, Chubut, Santa Cruz, Neuquén y Tierra del Fuego).

Asimismo cuenta con información de otras provincias que integran la fundación como Buenos Aires, Mendoza y La Pampa.

Región Protegida Patagónica (RPP) “Está destinado a describir las producciones agrícolas, ganaderas y todas las actividades que se desarrollan en este ámbito y dentro de la zona”, expresó Omar González, editor e integrante del staff del periódico.

El periódico sale cada cuatro meses, con una tirada de mil ejemplares. “Este año 2007, tenemos la intención de editarlo cuatro veces en el año” comentó González.

Es de distribución gratuita y se consigue en:

• Cámaras de Productores,
• Cámaras Empresariales,
• Sociedades Rurales, Federaciones,
• Organismos Técnicos
• Promotores de la Producción,
• y en los eventos referentes al sector.

La idea inicial del diario sugió con el objetivo de crear un medio de comunicación que pueda servir como instrumento de difusión de la actividad productiva, y que al mismo tiempo ofrezca a los protagonistas del sector, productores y empresarios, la información necesaria para mantener al sector de la producción, con los altos estándares de calidad y sanidad que hoy demandan los mercados internacionales, agregó el editor del medio.

"A pesar de que la cuestión económica es un componente imperante y no siempre se cuenta con este recurso, dentro del área no estaba especificado realizar un medio de comunicación de esta magnitud, la experiencia de la publicación resultó sumamente positiva.

Básicamente porque se participación de gente del sector en notas, el apoyo publicitario de empresas, funcionarios y de productores de la zona”, sintetizó Omar González.

Capacitación a rionegrinos sobre el Plan Ganadero Nacional

Lanzamiento del Plan Productivo Nacional en Gral. Conesa.

El ministerio de Producción de Río Negro informó que el próximo jueves 17 se realizará en General Conesa la jornada de capacitación, pactada y suspendida en el mes de febrero en la localidad de Choele Choel, para acreditar a profesionales rionegrinos en la formulación de proyectos destinados a obtener los beneficios ofrecidos por el Plan Ganadero Nacional.

La convocatoria está destinada a profesionales:

• veterinarios,
• ingenieros agrónomos
• ingenieros zootecnistas.

Durante la jornada se debatirá sobre temas referentes al proyectos Ganadero Nacional y Plan Ganadero Provincial entre otros .

Los profesionales interesados deben confirmar su participación, hasta el viernes 11 de mayo, a la dirección de mail: dirgan@produccion.rionegro.gov.ar.

Curso sobre Nutrición y Gestión Ganadera

Se encuentra abierta la inscripción al curso y capacitación sobre Nutrición y Gestión Ganadera destinado a profesionales del ámbito agrarios

El Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires invita a profesionales del agro a participar del curso sobre Nutrición y Gestión Ganadera que se realizará entre el 11 y 24 de Mayo, 8 y 22 y 6 en las instalaciones de la Chacra Experimental de Barrow ( M.A.A – INTA), cita en la ciudad de Tres Arroyos.

El curso está destinado a profesionales dedicados a la actividad agropecuaria:

• Médicos Veterinarios,
• Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Zootecnistas
• y estudiantes universitarios avanzados.

La duración del curso será de 5 módulos y contará con una parte práctica y otra teórica, donde se realizarán exposiciones, talleres y trabajos grupales.

Para la entrega de certificados se requiere que los participantes tengan el 80% de asistencia a los módulos. La inscripción deberá realizarse en forma personal y los cupos son limitados.

Para obtener información comunicarse con las siguientes direcciones :

Ing. Agr. José Massigoge jmassigoge@correo.inta.gov.ar

Ing. Agr. Julio Domingo Yagüez jdyaguez@correo.inta.gov.ar

Ing. Agr. Martín Zamora mzamora@correo.inta.gov.ar

Ing. Agr. Agustín Báez abaez@correo.inta.gov.ar

Sta. Sandra Rey oittresa@correo.inta.gov.ar

TEL: (02983) 431081 O 431083/ www.inta.gov.ar/barrow/provis/cursonutricionanimal.

Curso para la Correcta Manipulación de Alimentos

Correcta Manipulación de Alimentos

El 17 de abril se realizó un curso de capacitación en la Correcta Manipulación de Alimentos para el personal de todos los puestos de control de FunBaPa.

Fue dictado por el Ing. en Alimentos Carlos Rodríguez junto a la Ing. Agr. Carla Calbé, jefa del puesto de Control 714 y de Pedro Luro, del Sistema Cuarentenario Patagónico, de FunBaPa, en la Sociedad Rural de Gral. Roca.
El curso surge como una propuesta de la Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica (FunBaPa) de formar a los inspectores en todo lo relacionado con la verificación e inocuidad de los alimentos.

Los puestos de control están para evitar el ingreso de plagas y enfermedades peligrosas para la producción agropecuaria, como lo es la mosca de los frutos y aftosa. “La idea del curso es abarcar a todo el personal de cada puesto de control de la zona y que los inspectores tengan más herramientas para detectar estos problemas.

También se plantea que cada inspector sea conciente, de que al intervenir en una carga, con su inspección está manipulando los alimentos, y por lo tanto, tiene que evitar ser él mismo, vehículo de contaminación”, expresó Carla Calbé, de FunBaPa.

Además agregó, “los inspectores, para llevar a delante la inspección, deben acceder con la indumentaria apropiada, las manos limpias, evitar romper envases, es decir, que el alimento llegue a destino seguro o en las mismas condiciones de origen”.

Por su parte, Carlos Rodríguez dijo que la razón principal de la capacitación de los inspectores es tomar conciencia de que son un agente de contaminación de alimentos. Por esta razón, los criterios básicos que se dictan son:

• tipos de peligros existen para contaminar un alimento,
• y su ponderación de acuerdo al riesgo de producción de enfermedades;
• definir las enfermedades que se producen comúnmente,
• y formas de evitarlas.

A continuación expresó:

“El propósito es sensibilizar, formar y transportar esos conceptos a la actividad diana, para que el personal de control posea las herramientas y esté concienciado del daño que pueden causar, en el trabajo o en su hogar”.

También señaló, “nosotros queremos que tengan un concepto de cadena alimentaría, o sea del campo o el mar, hasta la mesa de los alimentos.

Hay distintos procesos de valores del alimento, al cual se pueden agregar peligros y aumentar el riesgo de contaminación. FunBaPa, como organismo de audición y control, también puede generar un mínimo riesgo”.

El curso ya se realizó en: Médanos para el personal del puesto 714 y Pedro Luro,en Río Colorado para todo el personal de Río Colorado y en la Adela y Gral. Roca donde participaron personal de Valle Azul, Casa de Piedra, Río Colorado, Paso Córdova.

Los próximos encuentros serán en Catriel, el 18 y 25 de este mes, el 24 nuevamente en la localidad de Roca y en el mes de mayo, se dictará en la ciudad de Lamarque.

“La respuesta del 90 % de los participantes, hasta el momento, ha sido positiva. Como sensibilización creemos que estamos cumpliendo el objetivo, ahora, nos resta el compromiso de continuar el próximo año, reforzando los temas y conceptos”, sintetizó la Ing. Agr. Carla Calbé.